蔡毅『図説中国文化百華017 中国の酒文化 君当に酔人を恕すべし』（農文協）の第一章からメモメモ。 造酒の伝説 酒星造酒説（酒旗星というお星様、竇苹『酒譜』「天に酒星有り、酒の作らるるや、其れ天地と并べり。」） 黄帝造酒説（葛洪『抱朴子』に黄帝が…